Moha vegetáriánus és vegán honlapja

Egészség

A II. típusú cukorbetegeknél, ha 42 héten át növényi étrendet követtek, az inzulin adagolása feleslegessé vált. Az I. típusú cukorbetegeknél 20-30 százalék inzulincsökkentést lehetett elérni. Nyers táplálkozással az egytizedére lehet csökkenteni. A vegetáriánus táplálkozás hatására a fiataloknál a fejlődés arányosabb és vonásaik is szebbek.

>> teljes cikk

A növényi alapú étrendek előnyösebbek lehetnek a nem növényi alapúaknál a cukorbetegség megelőzése és kezelése szempontjából. Egy felmérés arról számol be, hogy a 17 éves időszak alatt a nem vegetáriánusok 74%-kal nagyobb valószínűséggel lesznek cukorbetegek, mint a vegetáriánusok. 2009-ben egy több mint 6000 férfit és nőt bevonó felmérés azt találta, hogy a vegán étrenden élőknél a cukorbetegség gyakorisága 2,9%, míg a nem vegetáriánusoknál 7,6%.

A zsírszegény növényi alapú étrend hús nélkül vagy kevés hússal segíthet a cukorbetegség megelőzésében és kezelésében, valószínű az inzulin szenzitivitás javításával és az inzulin rezisztencia csökkentésével. >> teljes cikk

2006-ban egy randomizált klinikai vizsgálati eredmény arról számolt be, amely az alacsony zsírtartalmú vegán étrendet hasonlította össze az Amerikai Diabetes Társaság (ADA) előírásaival. Az alacsony zsírtartalmú vegán étrendet fogyasztók HbA1C szintje 1,23 ponttal csökkent, míg az ADA étrendjét fogyasztóké csak 0,38 ponttal. Ezen kívül az alacsony zsírtartamú vegán étrendet fogyasztók 43%-a csökkenteni tudta a gyógyszereit, míg az ADA étrenddel csak 26%-uk. >> teljes cikk

Egy magas vérnyomásos férfi a háziorvosánál kimerültség, hányinger és izomgörcs panaszokkal jelent meg. 2-es típusú cukorbetegséget állapítottak meg. Az orvosa alacsony nátriumtartalmú növényi alapú étrendet is előírt neki, ami kizárt minden állati eredetű terméket és a finomított cukrot. A beteget havonta ellenőrizték a háziorvosnál. 16 hetes időszak alatt jelentős javulást észleltek a biometrikus értékekben. >> teljes cikk

A cukorbetegség nem szükségszerűen egyirányú utca. Korai tanulmányok szerint a 2-es típusú cukorbetegség javulhat, és egyes esetekben meg is szűnhet a finomítatlan vegán étrendre váltással. >> teljes cikk

A Brit Táplálkozástudományi Szövetség a vezérigazgatójuk által aláírt dokumentumban kijelenti, hogy a helyesen összeállított növényi étrend minden életszakaszban támogatja az emberek egészségét. Megújították nyilatkozatukat, melyben megállapítják, hogy a teljes értékű növényi étrend gyermekek és felnőttek számára egyaránt kedvező hatású, beleértve a várandósság és a szoptatás időszakát is. Ez a nyilatkozat tovább erősíti a Táplálkozástudományi Szövetség és a Vegán Egyesület együttműködését, és megerősíti a korábban, 2014-ben létrejött nyilatkozatot a vegán étrend létjogosultságáról. >> teljes cikk

Az egyszerűbb népek szinte mind vegetáriánusok. A gyermekek némileg lassabban fejlődnek fizikailag, de ez csak látszat. A lelki-szellemi fejlődés üteme gyorsabb, és a felnőttkori életminőség mérhetően jobb. A hús valószínűleg nem a testnek, hanem az ízlelő rendszerünknek hiányzik.
>> teljes cikk

Dr. Neal D. Barnard - a PCRM elnöke, aki maga is vegetáriánus - a Washington Egyetem Betegségmegelőző Intézete Magatartástudományi tanszékének igazgatója kijelentette: nagy tévedés az anyákat arra bíztatni, hogy húst adjanak a gyermekeiknek. >> teljes cikk

A Journal of Reproductive Medicine című (az emberi reprodukció orvostudományi kérdéseivel foglakozó) tudományos folyóirat 2006 májusi száma közli Dr. Steinman tanulmányát arról, hogy a tejterméket sem fogyasztó, vegán terhes anyák körében ötödannyi az ikerszülés.

Mivel az ikerszülés jelentős kockázattal jár a magzatra nézve (koraszülés, kis súly, születési rendellenességek) és az anyára nézve is (terhességi magas vérnyomás), Dr. Steinman azt ajánlja, hogy a terhességre vállalkozó nők ne húsból és tejből, hanem más forrásból fedezzék a fehérjeszükségletüket.

Forrás: Medical News Today: www.medicalnewstoday.com
Vegan Women Much Less Likely To Have Twins Than Women Who Eat Animal Products, Especially Diary
www.fuggetlen.hu

Szív- és érrendszeri megbetegedések, valamint cukorbetegség esetén is végeztek kísérleteket növényi alapú diétával. A bevitt tápanyagok százalékos aránya mindegyik esetben megközelítőleg a következőképpen alakultak: 10% zsírokból, 15% fehérjéből és 75% komplex szénhidrátokból. Egy ilyen összetételű vegán étrendet hasonlítottak össze, az Amerikai Diabetes Társaság (ADA) által javasolt vegyes étrenddel cukorbetegeket bevonva. A növényi étrendet tartók 43%-a csökkenthette gyógyszeradagját, míg az ADA-diétáját tartok csupán 23%-áról volt ez elmondható. >> teljes cikk

Alkategóriák

A táplálkozás során mire kell figyelned, hogy ne csak pusztán megőrizd az egészségedet, de egészségesebben tudj élni, mint a húsevő étrenddel. Sokat hallani hiánybetegségek veszélyeiről, állítólagosan csak állati eredetből beszerezhető anyagokról. Szeretném ezeket a gyakori kételyeket eloszlatni.

Egyre elterjedtebb a vegán és vegetariánus életmód. Mennyire előnyös ez, amikor egy kismama, amikor gyermeket vár? Jó kérdés, hogy ha születik egy baba a vega családba, őt mire szoktassuk?

A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia (USA) álláspontja szerint a helyesen megtervezett vegetáriánus, és köztük vegán étrendek egészségesek, táplálkozási szempontból megfelelők, és egészségügyi előnyöket nyújthatnak bizonyos betegségek megelőzésében és kezelésében. Ezek az étrendek az életciklus minden szakaszában megfelelők, beleértve a terhességet, szoptatást, csecsemőkort, gyermekkort.

Szakemberek véleményéből találsz összefoglalót a Gyermekek, kismamák egészsége menüpontban.