Moha vegetáriánus és vegán honlapja

Szív és érrendszeri betegségek

Szív- és érrendszeri megbetegedések, valamint cukorbetegség esetén is végeztek kísérleteket növényi alapú diétával. A bevitt tápanyagok százalékos aránya mindegyik esetben megközelítőleg a következőképpen alakultak: 10% zsírokból, 15% fehérjéből és 75% komplex szénhidrátokból. Egy ilyen összetételű vegán étrendet hasonlítottak össze, az Amerikai Diabetes Társaság (ADA) által javasolt vegyes étrenddel cukorbetegeket bevonva. A növényi étrendet tartók 43%-a csökkenthette gyógyszeradagját, míg az ADA-diétáját tartok csupán 23%-áról volt ez elmondható. >> teljes cikk

Egy magas vérnyomásos férfi a háziorvosánál kimerültség, hányinger és izomgörcs panaszokkal jelent meg. Az összkoleszterin szintje 283 mg/dl, a vérnyomása 132/66 Hgmm, a testtömegindex (BMI) pedig 25kg/m2 Az orvosa alacsony nátriumtartalmú növényi alapú étrendet is előírt neki, ami kizárt minden állati eredetű terméket és a finomított cukrot. A beteget havonta ellenőrizték a háziorvosnál. 16 hetes időszak alatt jelentős javulást észleltek a biometrikus értékekben. >> teljes cikk

Dr. Dean Ornish egyik kísérlete során súlyos állapotban levő szívbetegeket tanított meg a saját maga kifejlesztette Ornish-diétára, amellyel az állapotuk orvosilag mérhető javulását érte el már az első év eltelte után is. Az állapotjavulást öt évig figyelték a kísérletbe bevont pácienseknél, és az érfalszűkület évről évre csökkent. Az ötödik év végére 8 %-os javulást mutatott az állapotuk a kiinduló állapothoz képest, míg a csak a szokásos orvosi gondozásban részesülők állapota 28 %-kal romlott az alatt az idő alatt a saját kiinduló állapotukhoz képest.
Az Ornish kísérletben az a legmeglepőbb, hogy kimutatható javulás mutatkozott a betegeknél. A szív-érrendszeri betegségek esetében az orvosi terápia mindezidáig csak az állapot romlásának lassítását merészelte kitűzni céljául: mondván, hogy ezek a krónikus, élethossziglan tartó, és az idő előrehaladtával egyre jobban progrediáló - súlyosbodó - betegségek nem gyógyíthatók, vissza nem fordíthatók. >> teljes cikk

Az Ameriaki Szív Szövetség (AHA) diétája, mely húst is tartalmaz nem szüntette meg az erekben az elzáródást, míg Dr. Dean Ornish vegán diétája segített az érrendszeri panaszokban. Egy tanulmány bizonyította, hogy az AHA diétát követők ereinek állapotában átlagosan 28 százalékos romlás következett be, míg az Ornish diétát követőknél az átlagos 8 százalékos javulás volt jellemző. >> teljes cikk

Idézetek hírességektől

"Ha úgy gondolod, hogy vegánnak lenni nehéz, gondolj bele, milyen nehéz az állatoknak, ha nem vagy az"

Gary L. Francione

Szakrális idézetek

"Ha tudjuk, hogy az állatokat a húsúkért ölték meg, de mégis megesszük, már elkövetjük az ölés bűnét. Ha miattunk ölik meg az állatokat, akkor a bűn hozzánk tartozik, és a halott lélek ránk fog neheztelni, nem a gyilkosra. Ha készek vagyunk megenni a húst, az azt mutatja, hogy kegyetlenek és szívtelenek vagyunk. Ezért csak egy irgalmatlan szív tud húst enni, vagy a húsevőknek irgalmatlan szívük van."

Az Igazság könyve, 201-202 oldal, 25-33 sor