Moha vegetáriánus és vegán honlapja

zöldség- és gyümölcsfaragás

Kútvölgyi Mihály

Szerző: Kútvölgyi Mihály
Kiadó: Timp Kiadó
Kiadás éve: 2004
Oldalszám: 112
ISBN: 963-86678-1-8

Egy csodálatos könyv. Ha valaki különleges dologgal szeretné meglepni vendégeit, családját, ebben talál ötletet.

(némelyik recept tojásos)

Az olvasó ebben a könyvben megtalálja akár az akác vagy a bodza virágának hagyományos elkészítési módját, de azoknak a mai konyhára igazított változatát is. Könyvünk színes fotókkal illusztrált, könnyen elkészíthető receptek mellett ötleteket ad az ételek virággal történő díszítésére, bepillantást nyújt a zöldség- és gyümölcsfaragás rejtelmeibe is. Megismerkedhetünk az ezerszínű és ízű virágbirodalom történetével, valamint a magyar népművészet virágszimbolikájával.

Idézetek hírességektől

"Ha valaki azt mondja neked, hogy egyél sok húst ahhoz, hogy erös légy, ne higgy neki!"

Arnold Schwarzenegger

Szakrális idézetek

"Kabir, a babból és rizsből álló vacsora kiváló, ha egy kis sóval ízesítik. Ki vágatná el a torkát, azért, hogy húst egyen a kenyeréhez?"

Guru Granth Sahib, Szent Kabir-ji Megvilágosodott Mester által, 1374. oldal