Moha vegetáriánus és vegán honlapja

Lisztből és tejből vagy vízből a palacsintatésztánál kicsit sűrűbb masszát keverünk, és ezt használjuk a felvert tojás helyett. Legjobb hozzá a durum simaliszt, de a közönséges finomliszt is megteszi.

A masszát lehet ízlés szerint fűszerezni. Én sót, fehérbosot, őrölt mustármagot (csípősségmentes) és kurkumát (szép sárga lesz tőle sütés közben) teszek bele. Ha használsz vegetát vagy hasonló ételízesítőt, az is jó bele.
Bundáskenyeret készíthetsz, ha kenyérszeleteket mártasz a panírozó masszába és bő olajban kisütöd.

Idézetek hírességektől

Dr. Benjamin Spock híres gyermekorvos élete végén a következőt nyilatkozta:

„Ha nekem ma kellene a gyermekeimet táplálni, nem etetném őket állati eredetűvel."

Szakrális idézetek

"És a húsuk evése és vérük ivása, saját pusztulásukra van, megrontja testüket, és lerövidíti napjaikat, akár a pogányok, akik az Igazságot nem ismerték, vagy tudatában Hazugsággá változtatták."

A Szent Tizenkettő evangéliuma (87. előadás)