Ön hogy ítéli meg a tej-, illetve a különböző tejtermékek szerepét?
Kiegészítő jelleggel hasznosak lehetnek az étrendben a természetes tejek. Korunkban azonban "ipari" tejek kerülnek forgalomba, ill. a természetes tejekben is ma véleményem szerint már több a kockázat, mint a lehetséges elõny. A tej sajnos ma már - számomra - kritikus területet képvisel. >> teljes cikk
Idézetek hírességektől
"Eljön az idő, amikor az emberek az állat húsától éppúgy irtózni fognak, mint most az emberhústól."
Lamartine
Szakrális idézetek
"Kabir, a babból és rizsből álló vacsora kiváló, ha egy kis sóval ízesítik. Ki vágatná el a torkát, azért, hogy húst egyen a kenyeréhez?"
Guru Granth Sahib, Szent Kabir-ji Megvilágosodott Mester által, 1374. oldal
