Jon Venus példája is azt mutatja, hogy a számodra megfelelő étrend megtalálása az egyik legfontosabb feladat, ha tényleg el akarod érni a céljaidat.
Ha esetleg gondolkodtál már azon, hogy kipróbálod a vegán életmódot, talán éppen csak az tartott vissza, hogy féltél, esetleg romlani fog a teljesítményed a sportpályán vagy a konditeremben, és az izmaid sem tudnak hús nélkül kellő tempóban fejlődni. Most azonban itt van ez a srác, aki bizonyítja, hogy hús, tojás és hal nélkül is szépen ki lehet pattintani magad.
Jon Venus néhány évvel ezelőtt lett vegán, miután kicsit beleásta magát az állattenyésztés környezeti hatásaiba. Azóta pedig már rengetegen követik a példáját, egyre többen térnek át a vegán étrendre, néhányan erkölcsi okokból, míg mások egészségügyi megfontolásból.
Amikor átváltottam a teljes egészében növényalapú étrendre, a legnagyobb meglepetésemre egy csomó fejlődést tapasztaltam a konditermi teljesítményemet illetően. Ritkábban volt izomlázam, és mindig 100%-ot tudtam nyújtani az edzések során
- mesélte Jon, aki egészen pontosan elmesélte, hogy miket is szokott enni egy nap.
Reggeli
A napjait edzéssel indítja, reggelezni csak utána szokott, hogy ismét feltöltse magát. Ilyenkor csinál egy egészséges reggeli smoothie-t banánból, fagyasztott gyümölcsökből, spenótból vagy éppen ananászból, mandulatejből és megszórja magvakkal vagy felturbózza némi fehérjeporral.
Ebéd
Bőségesen szokott ebédelni, de persze odafigyel rá, hogy a szénhidrát-zsír-fehérje trió megfelelő arányban legyen jelen a tányéron, amire általában kerül barna rizs, bab, tofu, gomba, édesburgonya, különböző zöldségek, guacamole és salsa is.
Nasi
Ha napközben megéhezik, egy kis gyümölcs jelenti a megoldást, leginkább mangó, barack, dinnye, narancs, banán és bogyós gyümölcsök. Persze van olyan is, hogy csak zöldségek állnak a rendelkezésére otthon, olyankor azok is megteszik saláta formájában.
Vacsora
A nap utolsó étkezésénél is ügyel arra, hogy sok fehérjét és rostot vigyen be. Gyakran eszik köménnyel ízesített lencsét, paradicsommal, spárgával, brokkolival és karfiollal. A fehérjebevitel érdekében szokott még enni hozzá főtt szójababból készült tempét. Ha ez nem volna elég, összedob még mellé egy paprikából, uborkából, jalapenoból és egyéb zöldségekből álló salátát, amit saját öntetével bolondít meg.
Forrás
- Csonka Zsolt, Player.hu
- Men'sHealth
- DailyMail
Idézetek hírességektől
"Eljön az idő, amikor az emberek az állat húsától éppúgy irtózni fognak, mint most az emberhústól."
Lamartine
Szakrális idézetek
„Azok, akik nem ismerik az igazi kötelességet, és bár gonoszak és kevélyek, erényeseknek tartják magukat, lelkiismeretfurdalás vagy a büntetéstől való félelem nélkül ölik meg az állatokat. A következő életükben ezeket a bűnösöket ugyanazok az állatok ölik meg, akiket ebben a világban megöltek.”
(Srimad Bhágavatam 11.5.14)
