Készen kapható majonéz
Grácia Tojásmentes Majonézkrém
Cebra Kft
Tel: 06-30-6414-166
Budapest Bányalég u.60.
www.majonez.hu
Sárga műanyagflakonban van, bioboltokban és a Herbaház reform nagykereskedésben kapható.
Sajnos édesítőszer van benne.
Jogonéz
Univer márka, kis 2dl-es üvegben, többnyire a salátaöntetek között, élelmiszer boltokban.
Ez is édesítőszeres.
Recept
Vegan Napraforgó-majonéz
10-12 dkg hántolt naprafogómagot kávédarálóban vagy erős turmixgépben megőrölni.
Hozzákeverni:
- 1dl napraforgóolaj (a hidegen sajtolt egészségesebb)
- 1.5 citrom leve
- 1 teáskanál mustár
- 0,5 dl víz
- só, fehér vagy fekete bors
- esetleg kis méz vagy cukor.
Legjobb az egészet a turmixba tenni, de ha nincs, kézzel is ki lehet keverni.
Nem áll el sokáig.