Moha vegetáriánus és vegán honlapja

Az Orvosok a Felelős Orvoslásért (PCRM - Physicians Committee for Responsible Medicine) nevű tekintélyes non-profit szervezet, amelynek több mint négyezer orvos tagja van az USA-ban, már 1991 óta harcol a hús- és tejfogyasztás ellen.

A szervezet nemcsak egészségpolitikával foglalkozik aktívan, hanem kutatással is, és kutatásainak eredményeképpen fogalmazta meg azt, hogy a jelenlegi, húson (beleértve a baromfihúst is), halon és tejterméken alapuló étrendünk nem csak hogy nem tartalmaz elegendő tápanyagot, de egyenesen betegségeket okoz.

 

Dr. Neal D. Barnard - a szervezet elnöke, aki maga is vegetáriánus - a Washington Egyetem Betegségmegelőző Intézete Magatartástudományi tanszékének igazgatója kijelentette: nagy tévedés az anyákat arra bíztatni, hogy húst adjanak a gyermekeiknek.

A "Felelős Orvosok" egészséges étrendi javaslata:
Egy felnőtt ember napi tápanyagszükségletét képes teljesen kielégíteni:
5 adag gabonaétel (egy csésze müzli, főtt rizs vagy egyéb gabona, egy szelet kenyér = egy adag)
3 adag bab ( 1 adag = 3 evőkanálnyi bab, borsó, csicseriborsó, lencse)
3 adag zöldségféle
3 adag gyümölcs.


Forrás:
A PCRM a vegetáriánus táplálkozásról: www.pcrm.org/health/veginfo/
www.fuggetlen.hu

Idézetek hírességektől

"Eljön az idő, amikor az emberek az állat húsától éppúgy irtózni fognak, mint most az emberhústól."

Lamartine

Szakrális idézetek

"Élőlényeket ölsz és helyes tettnek hívod. Mondd testvér, mit neveznél jogtalan tettnek? A legkiválóbb bölcsnek hívod magad; akkor kit nevezel hentesnek?"

Guru Granth Sahib, 1103. oldal

Kedves Látogató! A weboldalon cookie-kat(sütiket) használok, amik segítenek a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. Kérlek, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt!
Ok