Moha vegetáriánus és vegán honlapja

Már elkezdődött az évtized, amely felforgatja a világ mezőgazdaságát. Bombasztikus analógiával élve: olyasmi készülődik, mint amit Elon Musk és a Tesla tett az autógyártással. Persze míg az autózás százharmincvalahány évre tekinthet vissza, a mezőgazdaság történetét tízezer éves léptékben mérjük, meg hát működő elektromos autót gyártani ezerszer kisebb kihívás, mint elismerést aratni a laboratóriumban tenyésztett őssejtfasírt pompás zamatával.

Azok angol dolgozók, akik etikai vegánok, tehát nem csak egyszerű étrendnek, hanem filozófiának tekintik a veganizmust jogosultak jogi védelemre, ha a munkahelyükön hátrányos megkülönböztetés éri őket, mondta ki a norwichi munkaügyi bíróság pénteken. "Teljesen meg vagyok győződve arról, hogy az etikai veganizmus filozófiai hitet jelent," és mint ilyen megilleti a törvény védelme a diszkriminációtól, fejtette ki ítéletének indoklásában Robin Postle. A döntés mérföldkő a pert indító aktivista szerint.

A január 5-ei rangos gálán csak növényi alapú ételeket szolgálnak majd fel.

A 86. Golden Globe gála történelmi fordulópontot hoz: a vacsorával egybekötött filmes eseményről 2020-ban száműzik az állati eredetű ételeket. A Hollywood Foreign Press Association által kiemelten fontosnak tartott, fenntarthatósági szempontokat is mérlegelték a szervezésnél, így január 5-én csak növényi alapú menüből válogathatnak a rangos vendégek.

Közel fél évszázaddal az eredeti megjelenése után végre magyarul is olvasható az elmúlt évtizedek egyik legnagyobb hatású etikai műve, Peter Singertől Az állatok felszabadítása. A könyv egy sodró lendületű, de végig a racionalitás hangján szóló szöveg arról, hogy egyáltalán nincs rendben, ahogy az állatokkal bánunk, és az erkölcsileg helyes döntés az, ha elkezdünk változtatni ezen. 

Egyre többen vannak azonban, akik szerint a vegetáriánus táplálkozás nemcsak egy a lehetséges opciók közül, hanem az egyetlen morálisan elfogadható választás. A húsfogyasztás- és termelés környezeti hatásaitól az állatok jólétére vonatkozó megfontolásokig számos érv elhangzik ezekben a vitákban. De van-e arra vonatkozó egyéni erkölcsi kötelességünk, hogy ne együnk húst?

Ferenc Pápa határozottan nyomatékosította, hogy a bárányok feláldozásának húsvétkor nincs semmilyen keresztény alapja, és a hívőknek nem kellene bárányhúst fogyasztaniuk ez ünnep alkalmából.

A nem mindennapi iskolarendszerben a növényi alapú táplálkozás gyorsan teret nyerhet. Nicolas Hulot, a francia környezetvédelmi miniszter, a L’Obs magazinnak adott korábbi interjúja során szorgalmazta, hogy a francia iskolákban, legalább heti egyszer, tisztán növényi alapú étel kerüljön a gyerekek tányérjára.

A J. Walter Thompson Intelligence kutatása alapján 2018 a vegán ruházat éve lehet és egyre többen fognak környezettudatos választásokat hozni, amikor a ruhatárukról van szó. Az elmúlt három évben több működőképes megoldás is született a vegán cipők elkészítéséhez.

Az olasz parlament szerdai döntése alapján Olaszországban nem lehet többet állatokat alkalmazni a cirkuszokban, így állatok ezrei kerülnek majd ki ezekből az intézményekből – írja az Animal Defenders International.

A jövő a tudósok által létrehozott, mesterséges húsoké – állítják a vegetáriánusok és a környezetvédők is. Köztük van már Leonardo DiCaprio is, aki befektetőként állt egy ilyen projekt mögé.

A Virgin főnöke szerint 30 éven belül abbahagyjuk a haszonállatok gyilkolását

Az Impossible Foods élelmiszertechnológiai cég közzétette ama célját, hogy eltávolít minden tenyésztett állatot, és növényi alapú termékekkel helyettesíti őket. A Szilícium-völgy növényi alapú startup cége a héten feltárta céljait, miszerint “2035-re teljesen le akarja cserélni az állatokat, mint élelmiszertermelési technológiát”.

Khaled bin Alwaleed bin Talal szaúdi herceg befektetett a Plant Based News-ba (PBN).

A partnerség egy a sok közül, amiket a vegán herceg célját, a nagyüzemi állattartás megszüntetését követve létrehozott.

Az Elmhurst Dairy nevű amerikai tejüzem több, mint kilencven évig kizárólag tehéntej előállításával foglalkozott.

Vannak az életben nagy, megválaszolhatatlan kérdések, mint például, hogy a tyúk vagy a tojás volt-e előbb, de olyan problémák is léteznek, amelyekre van válasz, csak nem könnyű megtalálni. Ilyen többek között az is, hogy mitől lesz egy izzadt férfi illata vonzóbb a nők számára. Ez a kérdés annyira kardinális, hogy már több kutatás is készült a témában.

A veganizmus szerte a világon gyorsan terjed, és most tudjuk, hogy az amerikaiak hat százaléka tekinti magát vegánnak – óriásit ugorva a 2014-ben mért egy százalékról, az e hónapban közzétett, nagy tiszteletnek örvendő iparági jelentés szerint.

A dán parlament tagjainak egy csoportja 22 napos vegán kihívásba kezdett.

Egyre több startup vállalat vonz egyre nagyobb befektetéseket az olyan alternatív proteinek előállítására, melyeknek semmi köze az állatokhoz. A jövő húsai növényekből lesznek, vagy elképesztően bonyolult tudományos módszerek eredményeként jönnek majd létre.

A Terminátor, a Titanic és az Avatar rendezője még idén egy dokumentumfilmmel jelentkezik. A The Game Changers kizárólag növényi étrenden élő profi sportolók, katonák és kulturális személyiségek szerepeltetésével kívánja felhívni a figyelmet arra, hogy a nagy teljesítmények eléréséhez nincsen szükség állati eredetű termékek fogyasztására.

Néhány kivételtől eltekintve nem szerepeltethetnek ezentúl állatokat előadásaikban a romániai cirkuszok és vándortársulatok: az erről szóló törvényt kedden fogadta el a román képviselőház. A törvény a kutyákat, lovakat, delfineket és néhány egzotikus madárfajt sorolt a kivételek közé, írta az MTI.