Moha vegetáriánus és vegán honlapja

A portugál parlament 2017. március 3-án megszavazta az ún. „vega” törvényt, amely „előírja, hogy minden közétkezde kínáljon legalább egy vegetáriánus menüt Portugáliában”.

Az Európai Parlament 24 képviselője írta alá azt az Európai Bizottságnak címzett levelet, amelyben az állattartás visszaszorítását és a növényi étrendre történő áttérést követelik.

Svájci előrelépés a kegyetlenség felszámolása felé a szépítőszerek terén

Barbara Hendricks német környezetvédelmi miniszter pár nappal ezelőtt rendeletet hozott, amely szerint a minisztérium rendezvényein ezentúl nem szolgálhatnak fel hús- vagy halételt. A miniszter arra hivatkozott, hogy az állattenyésztés óriási terhet ró a környezetre és súlyosbítja a globális felmelegedést, illetve a víz- és talajminőség romlását.

Tavasszal fog megjelenni BBC iplayer-en egy vegán film,  szereplői többek közt Martin Freeman, Vanessa Feltz, JME, stb.

Úgy tűnik, a vegánoknak sem kell már nélkülözniük a hamburger örömeit, mert Amerikában kifejlesztették a tökéletes húsmentes burgert. Mostantól egy Michelin-csillagos étteremben is elérhető.

A harcias állatjogi aktivisták kísértete ismét fenyegeti a gazdákat Nagy-Britanniában, a nemrég megjelent újságok egy része szerint.

Damien Clarkson angliai aktivista visszatekint 2016-ra, és megjósolja a vegán irányzat jövőjét 2017-ben

2016 végéhez közeledve ez tűnik a helyes pillanatnak, hogy megnézzük azt a fejlődést, amit 2016-ban elértünk, és jóslásokat tegyünk a vegán irányzatra nézve 2017-ben

A XI. kerület egyik gyártelepén egy hatalmas termelőüzem egyik konyhájában kapott helyet Széll Tamás, a 2017-es Bocuse d'Or  versenyzője, hogy fél év alatt olyat tegyen le az asztalra, amivel megnyeri a világ legfontosabb, szakácsoknak szóló versenyét.

"A legizgalmasabb, hogy 2 hete derült ki, hogy vegán lesz az egyik főétel."

Négyből egy állat valamilyen betegséggel küzd, mielőtt a vágóhídra kerül – egy német felmérés szerint. Utánajártunk, hogy ehető-e például a sertéscomb, ha az állatnak tüdőgyulladása volt.

Recepteket itt találsz a honlapon.

Ez nem a régi recptes oldalam, hanem egy teljesen új változat. Folyamatosan bővítem :)

Moha

Torino új polgármestere bejelentette, hogy szeretné létrehozni Olaszország első vegetáriánus városát, egy új környezettudatos oktatás kialakításával.

Nem csak a politikusok, de a séfek számára is összeérhet a magánélet és a munkahely a közösségi médiában, mégpedig elég durva következményekkel.

Nem ritka Berlinben, hogy egy újonnan nyíló étterem ingyen étellel vagy itallal kecsegteti a potenciális vásárlókat, hogy minél többen legyenek ott nyitásnál, és minél többen beszéljenek róla.

Az ország minden vágóhídjára kiterjedő ellenőrzést rendeltek el a francia hatóságok, írja a Local. Azután döntöttek a vizsgálat mellett, hogy újabb brutális állatkínzásról került ki videó.

"Örömmel jelentem be, hogy az Armani Group nem használ több állati szőrmét a kollekcióiban. Az elmúlt években végbement technológiai fejlődés ugyanis lehetővé teszi számunkra, hogy megfelelő alternatívát találjunk a szőrme előállítására anélkül, hogy kegyetlen és felesleges kínzásnak vetnénk alá az állatokat"

A hollywoodi színészek eddig is előszeretettel nyitottak éttermeket, akkor azonban mégis csak meg kell állni egy szóra, amikor az akciófilm-szcéna egyik legjobb negatív figurája vegan taqueriát nyit.

Az 50 éves amerikai énekes-szövegíró Los Angelesben megnyitotta vegán éttermét, melynek nyereségét különféle állatvédelmi szervezeteknek ajánlja fel.

Egy görög kávézóban igazán átérzik a karácsonyi jóságot: zárás után kóborkutyákat engednek aludni a padokon.

Kevesebb hús és tejtermék fogyasztása lassíthatná a klímaváltozást, ám az emberek nagy része nincs tisztában ezzel az összefüggéssel – állapította meg a brit Királyi Külügyi Intézet (Chatham House) felmérése. A kedd este megjelent vizsgálat szerint a klímaváltozáshoz vezető globális kibocsátás 14,5 százaléka az állattenyésztésből származik.

Az MTI azt írja, a 12 ország 12 ezer lakosa részvételével végzett felmérésben több mint kétszer annyian (64 százalék) vélték úgy, hogy a közlekedésből származó emisszió az éghajlat melegedésének fő okozója, mint akik úgy gondolták, hogy a hús- és tejtermék-fogyasztásból eredő kibocsátás szintén fontos tényező (29 százalék). A nők inkább hajlottak arra, hogy kimondják: a húsevés felelős lehet a klímaváltozásért (71 százalék).