Receptek
Mindenkinek szeretettel ajánlom ezt a folyamatosan bővülő vegán recept gyűjteményt. Akik még csak kíváncsiskodnak, vajon mit ehetnek a vegánok. Akik egészségesebben szeretnének étkezni. Vagy, akik pusztán új ötletekre, ízekre vágynak.
Rengeteg eleve vegán étel recept létezik, melyek elkészítése gyerekjáték. Ezeken kívül természetesen a nem vegetáriánus ételek jelentős része is elkészíthető akár teljesen vegán módon (vagy legalább húsmetnes ételként).
A recpetek blog nézetben képek alapján, kategóriák szerint és szöveges listaként is megjelenítheted (a litsában tudsz név szerint keresni).
Jó főzőcskézést, és jó étvágyat !
Kovács Zoltán séf a FEM3 Caféban vegán zöldségkocsonyát készített.
Egészséges vegán ételt készített Kovács Zoli séf a FEM3 Café konyhájában.
A FEM3 Café konyhájában ezúttal Kovács Zoltán vegán séf főzött, aki megmutatta a hollandi mártás alternatív módjának elkészítését, az ízletes és egészséges spárgát pedig vastagra vágott burgonyával sütötte össze.
Aki járt Marokkóban, Egyiptomban, szóval az Észak-afrikai országokban, vagy egyszerűen csak vannak arab barátai, jó ismerősei, az bizonyosan evett már kuszkuszt. A kuszkusz hántolt őröletlen, vagy durvára őrölt durumbúzából készült, berber eredetű étel. Főleg az arab gasztronómiában használják köretként, habár mára világszerte népszerűvé vált.
A Közel-Kelet jellegzetes étele a falafel, mely mára az egész világon elterjedt. Sokan úgy gondolják, hogy elképesztő macera az elkészítése, pedig nagyon egyszerű. Ha pontosan követed a receptet, nem fogsz csalódni!
Nem ettél még jó vegán pizzát? Főleg olyat nem, amit te készítettél otthon? Ideje ezen változtatni! Készítünk egyet, amely házi készítésű kesudiós mozzarella sajtból, lágy tésztából és friss bazsalikomból áll össze – tökéletessé!
