Moha vegetáriánus és vegán honlapja

Hozzávalók

(4 főre)

  • 25 dkg csiperkegomba felszeletelve
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 db póréhagyma
  • 1 dl zöldségleves-alaplé
  • 1dl rizstejszín
  • 2 kiskanál tárkony
  • 4 db lasagnelap
  • bors

 

A lasagnetésztát sós vízben feltesszük főni. A gombát kevés olívaolajon megpároljuk, hozzáadjuk a felszeletelt fokhagymát és póréhagymát, majd meglocsoljuk az alaplével.

Mikor az alaplé kissé elpárolgott, hozzáadjuk a tejszínt, és 3-4 percig közepes lángon főzzük.

A kész elegyhez hozzáadjuk a megfőtt tésztát, majd legvégül a tárkonyt, és jól elkeverjük.

 

Forrás: Mindmegette.hu

Idézetek hírességektől

"Szeptember 11 után lettem vegetáriánus. Egyik barátom New Yorkból jött vissza, és azt mondta, hogy az égett hús szaga kibírhatatlan volt. Erről azonnal a grillezett hús jutott eszembe."

Alyssa Milano

Szakrális idézetek

"Kabir, a babból és rizsből álló vacsora kiváló, ha egy kis sóval ízesítik. Ki vágatná el a torkát, azért, hogy húst egyen a kenyeréhez?"

Guru Granth Sahib, Szent Kabir-ji Megvilágosodott Mester által, 1374. oldal

Kedves Látogató! A weboldalon cookie-kat(sütiket) használok, amik segítenek a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. Kérlek, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt!
Ok