Egyre több adat és vizsgálat bizonyítja, hogy az állattartás szerepe a klímaváltozásban lényegesen több a 2006-os FAO jelentésben megadott 18%-nál.
Idézetek hírességektől
„Tizenkét éve vagyok vegetáriánus és még soha nem voltam beteg. A vegetáriánus táplálkozás erősíti az immunrendszert. Azt hiszem, a hús beteggé tesz."
Bryan Adams
Szakrális idézetek
"Az az ember, aki más élőlényeknek árt, az nem jut a mennybe még akkor se ha énekelte a Védák himnuszait, adományozott, lemondásokat végzett vagy esetleg áldozatokat mutatott be. Az erőszakmentesség a kegyesség legmagasabb formája."
Padma Purana 31.25-25
