"Kaphat-e egy világszivonalú atléta a versényzéshet elegendő fehérjét vegetáriánus étrendből? Úgy találtam, hogy az embernek nincs szüksége húsból származó fehérjére ahoz, hogy sikeres atléta legyen. Valójában a legjobb pályaverseny évem az első év volt, amikor vegan étrendet tartottam."

forrás:
www.vegsource.com