Moha vegetáriánus és vegán honlapja

A lepénykenyér sokféleképpen elkészíthető. Ez az egyik leggyorsabb és legjobb változat. Három napig friss marad, és még finomabb lesz, ha a tésztájába kevés zöldfűszert is keversz.

Hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 5 dkg növényi margarin
  • 1,8 dl növényi tej
  • fél evőkanál olaj
  • fél teáskanál só

Elkészítés

A margarint olvaszd meg, és öntsd a tejhez, majd keverd hozzá a lisztet és sót. Lisztezett felületen gyúrd addig, amíg szép sima és rugalmas nem lesz. Ez csupán pár perc. Ha túl ragacsos a tészta, tégy még hozzá lisztet. Takard le konyharuhával, és szobahőmérsékleten pihentesd 30 percig.

Ezt követően rakd a tésztát lisztezett felületre, és oszd négy részre. Nyújtsd ki mindegyiket körülbelül három milliméter vastagra és kör alakúra, majd rakd egy nagyobb méretű, felforrósított serpenyőbe. Olaj nem kell bele. Süsd másfél-két percig, ha az alja piros, a teteje hólyagos, óvatosan fordítsd át, és a másik felét is süsd egy percig.

Idézetek hírességektől

„A kegyetlenség az állatokkal olyan, mintha az ember nem szeretné Istent... van valami olyan rettenetes, olyan sátáni azoknak a kínzásában, akik sosem ártottak nekünk, és akik nem tudják megvédeni magukat, teljesen a hatalmunkban vannak.”

John Henry Newman bíboros

Szakrális idézetek

"Azáltal, hogy nem ölünk meg semmilyen élőlényt, az ember méltó lesz az üdvözülésre." 

Manusmriti, 6.60

Kedves Látogató! A weboldalon cookie-kat(sütiket) használok, amik segítenek a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. Kérlek, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt!
Ok