Moha vegetáriánus és vegán honlapja

Article Index

Ásványi anyagok

Kalcium

Jó forrás: sajt, joghurt, szezám mag

Megfelelő: mandula, fekete retek, karalábé levél, szárított füge, uborka, érett bab, citrom, tej, mandarin, póré, leveles kel, saláta, karfiol, endívia, zeller, földi mogyoró.

Megfelelő kalcium/foszfát aránnyal rendelkező ételek: sajt (az ömlesztett nem!), joghurt, érett bab, érett borsó, lencse, ribizli, leveles kel, bimbós kel, karalábé, káposzta, fekete gyökér (??), saláta, datolya, banán, narancs, földimogyoró, mandula, mogyoró

Kevés kalciumot tartalmaz a foszforhoz viszonyítva: gabonafélék és termékeik, pl kenyér, liszt. Ezeket ki kell pótolni magasabb kalcium tartalmú ételekkel. A fitinsav is csökkentheti a kalciumfelszívódást. Ha éjszakán át vízben áztatjuk a gabonát, akkor állítólag aktiválódnak a fitinsav lebontó enzimek.

A D vitamin nélkülözhetetlen a kalcium felszívódáshoz.

Vas

Zeller, krémsajt, mandarin, spenót, küönféle gyümölcsök, zöldségek, diófélék, teljes kiőrlésű gabonák.

Jód

Tengeri algák, teljes kiőrlésű rozs és búza, saláta.

A többi ásványi anyag

Általában elegendő mennyiségben van a változatos zöldségeket, gyümölcsöt, dióféléket, tejet, sajtot, tartalmazó étrendben. Ha a kutyát húst tartalmazó étrenden tartották, akkor fokozatosan térj át a vegetáriánus étrendre.

Nagyon aktív kutyáknál probléma lehet a táplálék mennyisége, és a belőle nyert energia. Azt javasoljuk az olvasónak, hogy beszélje meg az állatorvossal, hogy elegendő energiához jut-e az állat a kapott táplálékmennyiségből.

A kölyök kutyák csak tejből nem jutnak elegendő kalciumhoz, javasoljuk kiegészítésül adjunk kalcium-foszfátot.

A gyorsan növő nagy testű kutyáknak különösen szüksége van a magas kalcium bevitelre.

 

Forrás:

  • A Vegetarian Society számára C. által készített
    ismertető alapján állította össze M. Morey
  • Steiner Kristóf, divány.hu/kutyabarát.hu

Idézetek hírességektől

"A Föld bőségesen ellát bennünket ártatlan ételekkel, olyan lakomákat biztosít nekünk, amelyekhez nem tapad vérontás, vagy mészárlás. Csak a fenevadak csillapítják éhüket hússal, s még az állatok közül sem mind, mert a lovak, a marhák és a birkák fűvel táplálkoznak."

Pithagorasz

Szakrális idézetek

"Mert őszintén megmondom, aki öl, az magát öli meg, és aki leölt állatok húsát eszi, a halál testét eszi. Mert vérében minden egyes vércsepp méreggé válik; leheletében leheletük bűzlik; húsában húsuk forr; csontjában csontjuk meszesedik; belében az ő belük rothad; szemében az ő szemük lemezesedik; a fülében az ő fülük zsírja van. És haláluk az ő halála lészen."

Az esszénus békeevangélium, 1. könyv

Kedves Látogató! A weboldalon cookie-kat(sütiket) használok, amik segítenek a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. Kérlek, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt!
Ok